白萝卜味甘、性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
食材
白萝卜 3个
淡菜 1把
操作方法
1
准备食材白萝卜3个,淡菜一小把
2处理食材白萝卜削皮切片,洗净备用;淡菜洗净备用
3开火,倒油,油锅加热
4倒入切好的萝卜片,煸炒,让白萝卜都沾上油即可
5加入适量冷水,倒入洗净的淡菜,加入适量的盐,开大火加热至沸腾,转小火焖至成熟即可
白萝卜味甘、性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
白萝卜 3个
淡菜 1把
准备食材白萝卜3个,淡菜一小把
2处理食材白萝卜削皮切片,洗净备用;淡菜洗净备用
3开火,倒油,油锅加热
4倒入切好的萝卜片,煸炒,让白萝卜都沾上油即可
5加入适量冷水,倒入洗净的淡菜,加入适量的盐,开大火加热至沸腾,转小火焖至成熟即可
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