食材准备
金针菇 100克 油炸丸子 200克 白菜 200克 盐 少许 姜片 少许 葱 2根烹饪步骤
1.首先将一块姜拍松,将油炸肉丸子放入锅中,加热至沸腾。
2.接着加入清洗干净的金针菇,用大火煮至金针菇完全熟透。
3.然后放入已经清洗干净的白菜叶。
4.继续煮至白菜叶和金针菇都变得十分软烂、完全熟透。
5.最后加入少量盐和葱进行调味,然后熄火。
6.将汤盛出,一份香气四溢、既美味又健康的金针菇白菜肉丸汤就完成了。
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