想要尝试做一道色香味俱全的黄瓜炒肉片吗？这道菜荤素搭配，味道绝佳，绝对值得一试。下面是详细的烹饪步骤，快来看看吧！ 所需食材 猪肉100克 黄瓜200克 胡萝卜100克 豆干80克 食用油60毫升 食盐2克 生抽10毫升 烹饪步骤
1.在锅中倒入60毫升食用油，加热至六成热。
2.将猪肉放入锅中，用中火煸炒至表面呈金黄色。
3.加入切好的胡萝卜片，翻炒均匀。
4.接着放入豆干，继续翻炒。
5.加入2克食盐，让食材充分吸收盐分，增加底味。
6.倒入10毫升生抽，为菜肴增添鲜香。
7.最后加入黄瓜片，开大火快速翻炒30秒左右，让黄瓜保持脆嫩。
8.炒好后，将菜肴盛出，装盘上桌。
这道黄瓜炒肉片，荤素搭配，营养均衡，口感丰富。猪肉的鲜嫩、黄瓜的爽脆、胡萝卜的甘甜和豆干的韧劲，让人回味无穷。
简单易学，快来动手试试吧，相信一定会成为你餐桌上的一道美味佳肴！
