
自制家常版麻辣烫,没想象中那么复杂,在家也能围在一起吃麻辣烫。
快来和我一起学习吧……
食材
麻辣香锅调料 35克
莲藕 2节
黑木耳 100克
海带结 200克
油豆腐 10个
姜 1片
蒜子 1个
香菜 1根
红辣椒 2个
鲜虾 适量
操作方法
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将准备食材洗净备用,莲藕切片,油豆腐切条、香菜、黑木耳、海带结洗干净,沥干水备用。

倒入少许油,锅中放入火锅料、生姜片、蒜子,

随后加入加入莲藕片、油豆腐片、虾,加适量水,煮开即可。

装盘,莲藕片围一圈,中间放油豆腐片、黑木耳、海带结,虾、香菜、辣椒装饰,最后淋一点汁。
