
下面是遂宁芥末春卷的做法。
食材
面粉 300克
胡萝卜 1根
白萝卜 半根
香菜 2根
莴笋 1根
水 500克
盐 5克
操作方法
1
2
3
4
5
将面粉、盐、水加在一起,不停的用筷子搅拌,让面粉糊变稀

找出平底锅,锅里不加油,中火烧锅,大概七八十度,把面糊舀进锅里,端着锅左右摇晃成圆形

接着将白萝卜,胡萝卜,莴笋切丝

用烙好的面皮包这些菜丝

完成后蘸着调料就可以吃了

下面是遂宁芥末春卷的做法。
面粉 300克
胡萝卜 1根
白萝卜 半根
香菜 2根
莴笋 1根
水 500克
盐 5克
将面粉、盐、水加在一起,不停的用筷子搅拌,让面粉糊变稀
找出平底锅,锅里不加油,中火烧锅,大概七八十度,把面糊舀进锅里,端着锅左右摇晃成圆形
接着将白萝卜,胡萝卜,莴笋切丝
用烙好的面皮包这些菜丝
完成后蘸着调料就可以吃了
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