下面是遂宁芥末春卷的做法。
食材
面粉 300克
胡萝卜 1根
白萝卜 半根
香菜 2根
莴笋 1根
水 500克
盐 5克
操作方法
1
2
3
4
5
将面粉、盐、水加在一起，不停的用筷子搅拌，让面粉糊变稀
2找出平底锅，锅里不加油，中火烧锅，大概七八十度，把面糊舀进锅里，端着锅左右摇晃成圆形
3接着将白萝卜，胡萝卜，莴笋切丝
4用烙好的面皮包这些菜丝
5完成后蘸着调料就可以吃了
遂宁芥末春卷的做法
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