食材准备
土豆2个 火腿肠3根 生抽1勺 孜然粉1勺 辣椒粉1勺 白芝麻1勺 孜然粒1勺 糖少许 盐少许 葱花少许操作步骤
1.火腿肠切片，土豆去皮后切成小块，清洗干净
2.土豆冷水下锅煮五分钟，捞出后控干水分待用
3.锅中加油烧热，放入土豆块，用小火煎至表面金黄
4.加入火腿肠，继续煎至微焦
5.倒入生抽、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、孜然粒、糖和盐，快速翻炒均匀
6.色香味俱全的孜然火腿土豆完成，出锅后撒上葱花，香辣可口
1.火腿肠切片，土豆去皮后切成小块，清洗干净
2.土豆冷水下锅煮五分钟，捞出后控干水分待用
3.锅中加油烧热，放入土豆块，用小火煎至表面金黄
4.加入火腿肠，继续煎至微焦
5.倒入生抽、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、孜然粒、糖和盐，快速翻炒均匀
6.色香味俱全的孜然火腿土豆完成，出锅后撒上葱花，香辣可口
