胡萝卜营养丰富，跟青椒，鸡蛋一起搭配，口感独特，营养均衡哦，赶紧试试吧
食材
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
青椒 1个
盐 适量
酱油 几滴
油 适量
操作方法
1
2
3
准备食材。
青椒洗净切丝，胡萝卜擦丝，鸡蛋敲到碗里搅拌均匀。
2锅里烧热，放入油，倒入鸡蛋液，煎好好，弄成小块，装到碗里。
剩下的油来炒胡萝卜丝，翻炒一会即可装盘，胡萝卜丝炒太久，口感不好。
3锅里倒些油，放进青椒翻炒，一会后倒入鸡蛋，胡萝卜，放入盐，酱油，翻炒均匀就可以了哦。
关火，上盘。
胡萝卜青椒炒鸡蛋就完成了哦。
色彩鲜艳，很吸引吧，赶紧试试
