春天了，有春笋了，用一块肉来炒，清香又美味。
食材
春笋 一根
猪肉 100克
食用油 20克
葱 3克
酱油 15克
盐 2克
操作方法
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准备一根笋和一块肉，将笋切成薄片，肉也切成片，葱切成小片。
2将适量的食用油倒入锅中烧热。
3油热后，放入葱花炝出香味。
4等葱味炝至最大时，倒入肉片煸炒，炒到两面都成白色。
5倒入适量的酱油，增加肉的香味和色泽。
6肉炒到八分熟时，倒入所有的春笋片，翻炒均匀。
7根据自己的口味，加入适量的盐，调一下味道。
8等肉炒熟，春笋入味后，就可以出锅了，春笋清香，再加上淡淡的酱香味，非常好吃。
