
做法简单又好吃的麻油双菇,暖心又暖胃。
食材
白玉菇 1包
舞菇 1包
姜片 56片
麻油 2匙
操作方法
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5
将白玉菇及舞菇蒂头切掉后拨开。

倒入麻油,放入姜片炒香,将姜片煸至略为卷曲。

倒入白玉菇及舞菇拌炒。

锅里不需加水,白玉菇及舞菇会自己出水,可加入少许米酒。

调味,美味就完成了。
