
其他口味 煮工艺十分钟耗时简单难度
食材
斋外斋古法老豆腐 1盒
火腿肠 适量
蒜 适量
小米椒 适量
葱 适量
啤酒 适量
醋 适量
黄豆酱 适量
盐 适量
糖 适量
淀粉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
操作方法
1
2
3
1
老豆腐取掉包装盒切成片,下锅炸至金黄捞出备用。

2
取小碗倒入蚝油、生抽、醋、黄豆酱、盐、糖搅拌均匀备用。

3
起锅烧油,下蒜末、小米椒丁爆香,加入火腿肠丁炒香,倒入调好的的酱汁翻炒,倒入豆腐加一罐啤酒煮五分钟,加水淀粉勾芡,撒上葱花出锅,酒香豆腐就做好啦。
