
这一次的炒蒜苗,食材有五花肉之外,还添加了彩蔬粒,也就是玉米粒、豌豆仁、胡萝卜丁,一起来尝试一下吧。
食材
蒜苗 200克
五花肉 150克
洋葱 适量
姜 适量
豆豉 适量
食用油 少许
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
首先,我们将蒜苗切碎,五花肉切丁;

接下来吗,准备好彩蔬粒,按照下图一一处理好;

这时候,起锅烧油,煸炒肉末;

等到肉煸炒至微黄,加入洋葱丁,生姜炒香;

接着,我们加入彩蔬粒与蒜苗;

随后,再加入一勺海鲜酱炒匀;

接着加入适量豆豉,少许盐,炒匀之后,加少许开水,焖一二分钟就OK了。

总结
1、首先,我们将蒜苗切碎,五花肉切丁;2、接下来吗,准备好彩蔬粒,按照下图一一处理好;3、这时候,起锅烧油,煸炒肉末;4、等到肉煸炒至微黄,加入洋葱丁,生姜炒香;5、接着,我们加入彩蔬粒与蒜苗;6、随后,再加入一勺海鲜酱炒匀;7、接着加入适量豆豉,少许盐,炒匀之后,加少许开水,焖一二分钟就OK了。