咸香口味 炒工艺廿分钟耗时简单难度
香椿 适量
鸡蛋 3个
盐 少许
1
准备食材。
22
香椿热水焯一下，切碎，鸡蛋打散（香椿焯水后变得好绿）。
33
香椿碎放入打好的鸡蛋中，加盐搅拌均匀。
44
锅中放油，烧热后倒入蛋液，翻炒至熟。
55
炒的火大了，没影响口味，装盘开吃。
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