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香椿摊鸡蛋的做法步骤

整理:ejdjdss 时间:2025-01-21 阅读:2

咸香口味 炒工艺廿分钟耗时简单难度  

食材

香椿 适量

鸡蛋 3个

盐 少许

操作方法

1

1

准备食材。

2

2

香椿热水焯一下,切碎,鸡蛋打散(香椿焯水后变得好绿)。

3

3

香椿碎放入打好的鸡蛋中,加盐搅拌均匀。

4

4

锅中放油,烧热后倒入蛋液,翻炒至熟。

5

5

炒的火大了,没影响口味,装盘开吃。

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