夏天家里喜欢做凉拌菜，那今天我们来学习做凉拌香菜花生米吧。
食材
花生米 适量
香菜 适量
生抽 2勺
糖 半勺
醋 3勺
大蒜 2瓣
尖辣椒 两个
玉米油 三大勺
操作方法
1
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3
4
5
6
准备好花生米，洗干净沥干水分。
2锅里放油倒入花生米，小火不停翻炒，炒到变色，出香味盛起。
3香菜洗干净沥干水切小段。
4把香菜放碗里，放一点盐、糖、醋、生抽拌匀。
把大蒜干辣椒切碎备用。
5锅里放油烧热后关火，倒入干辣椒和蒜末炒香后倒入香菜碗里拌匀。
6然后倒入适量的花生米，继续拌匀后装盘，这样好吃的凉拌香菜花生米就做好了。
