
鸡闹豆腐用料、调味都很单纯,口感软嫩,很适合口味清淡者和老人小孩食用。
食材
板豆腐 300g
鸡蛋 3个
油 1.5匙
葱花 1匙
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
将板豆腐沥干水分后弄碎。

热油,炒香葱花。

下豆腐碎翻炒均匀。

鸡蛋直接打在豆腐上,加适量盐调味。

把鸡蛋炒熟即可。

美味完成。

鸡闹豆腐用料、调味都很单纯,口感软嫩,很适合口味清淡者和老人小孩食用。
板豆腐 300g
鸡蛋 3个
油 1.5匙
葱花 1匙
盐 适量
将板豆腐沥干水分后弄碎。
热油,炒香葱花。
下豆腐碎翻炒均匀。
鸡蛋直接打在豆腐上,加适量盐调味。
把鸡蛋炒熟即可。
美味完成。
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