
主厨物语花菜这样做,酸甜爽脆,营养丰富,味道鲜美。
无敌下饭,好吃还不长胖。
做法简单,爱吃菜花的一定一定要试试。
保证你吃了还想再吃
食材
番茄 2个
菜花 1颗
蒜 1个
葱 2根
盐 2勺
蚝油 2勺
生抽 2勺
操作方法
1
2
3
4
5
菜花用刀切成小块,清洗干净,葱切成小段,大蒜切成片。
番茄切小块。

锅内加水,水开放入西兰花焯水后捞出。

锅中下油,放入蒜片,葱段爆香后,加入番茄,翻炒至番茄变软出汁

再倒入焯水后的菜花煸炒一下,加入1勺生抽,1勺蚝油,1小勺盐,炒勺入味

出锅即可
