
我爱吃糯玉米,可家人更爱吃甜玉米。
用糯玉米做煮玉米,都没人吃。
没法子,我只好剥了糯玉米,用来炒辣椒吃。
嗯,这样的炒玉米,家人很喜欢。
食材
玉米 200g
二荆条 20g
美人椒 20g
植物油 75g
盐 3g
鸡精 1g
操作方法
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备好食材玉米剥粒,二荆条美人椒。

玉米洗净,去掉玉米须,备用。

二荆条美人椒去蒂洗净,切丁。

煮锅里倒入清水烧开,放入玉米略煮一煮。

炒锅烧热,倒入适量植物油继续烧热。

放入玉米大火翻炒。

放入二荆条,美人椒翻炒。

调入适量盐。

调入适量鸡精。

翻炒均匀关火,出锅。
