
如果不爱吃生鱼片,那就来个熟食海鲜盖饭,搭配着几样随手可得的食材,就能让整道料里充满着鲜美的海味。
食材
鲑鱼 1/2小片
鲑鱼卵 1茶匙
乌鱼子 1大匙
鱼松 1大匙
虾仁 6个
紫菜丝 少许
甜豆 1大匙
西兰花 2小朵
米饭 适量
操作方法
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先将米饭加入鱼松拌匀。

加入已经煎好的鲑鱼碎片及切成小丁块的乌鱼子拌匀。

把拌好的饭放入碗中,把虾仁、甜豆、西兰花摆放好,洒上鲑鱼卵。

最后再加入海苔丝,一道简单有着日式风味的海鲜盖就饭完成了。

吃起来满满的鲜美海味。
