
用普通食材,做好吃美食;【茼蒿肉丝】简单做法,快来和我一起学习吧……
食材
茼蒿 1把
胡萝卜 1根
肉 150克
盐 适量
生抽 适量
葱蒜 适量
白砂糖 适量
操作方法
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茼蒿洗净后切成4~5厘米长的寸段;

胡萝卜去皮切丝;

把肉切成细丝,放入适量水淀粉搅拌均匀;

热锅下油,放葱蒜爆香;

放入肉丝,翻炒至肉丝断生;

加生抽和少许白糖调味;

放入茼蒿、胡萝卜丝进锅里翻炒一会儿;

待茼蒿炒软时加盐或胡椒粉调味,翻炒均匀即可关火;
