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怎么处理出家常菜系列之蚝油洋葱鸡翅

整理:嘟嘟125802012 时间:2025-01-29 阅读:30

用气炸锅做蚝油洋葱鸡翅,超简单又好吃。

食材

鸡中翅 10只

洋葱 1/3个

青灯笼椒 1/4个

红灯笼椒 1/4个

蚝油 4汤匙

淀粉 少许

生抽 2/3汤匙

操作方法

1

鸡中翅洗净、抹干,加入两汤匙蚝油拌匀,腌10分钟

2

将鸡中翼放入气炸锅,以180度焗15分钟至金黄,盛起备用

3

洋葱去皮、切块状,青、红椒切块状,洗净后沥干

4

热锅,以少许油将洋葱、青红椒略炒

5

将水、生抽及2汤匙蚝油拌匀,淋在洋葱及青红椒上,煮至汁滚起,勾芡

6

鸡中翅放入锅炒匀,熄火,上碟

7

美味完成

美食营养,家常菜

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