
用气炸锅做蚝油洋葱鸡翅,超简单又好吃。
食材
鸡中翅 10只
洋葱 1/3个
青灯笼椒 1/4个
红灯笼椒 1/4个
蚝油 4汤匙
淀粉 少许
生抽 2/3汤匙
操作方法
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鸡中翅洗净、抹干,加入两汤匙蚝油拌匀,腌10分钟

将鸡中翼放入气炸锅,以180度焗15分钟至金黄,盛起备用

洋葱去皮、切块状,青、红椒切块状,洗净后沥干

热锅,以少许油将洋葱、青红椒略炒

将水、生抽及2汤匙蚝油拌匀,淋在洋葱及青红椒上,煮至汁滚起,勾芡

鸡中翅放入锅炒匀,熄火,上碟

美味完成
