
这是一道简单的家常菜,虽然每个地方的做法不一样,但是符合家人口味最重要的!
食材
包菜 半个
干红椒 3个
蒜瓣 2个
五花肉 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
料酒 适量
操作方法
1
2
3
4
5
首先,我们将包菜撕好,将肉切成片,全部洗净,以作备用;

然后,在锅里放如适量油,继续煸炒肉;

这时候,我们可以加入少量蒜末,干辣椒进行炒香;

然后,倒入准备好的包菜;

最后,我们加入盐,鸡精,生抽,醋,料酒炒匀,这样就可以出锅品尝了。

总结
1、首先,我们将包菜撕好,将肉切成片,全部洗净,以作备用;2、然后,在锅里放如适量油,继续煸炒肉;3、这时候,我们可以加入少量蒜末,干辣椒进行炒香;4、然后,倒入准备好的包菜;5、最后,我们加入盐,鸡精,生抽,醋,料酒炒匀,这样就可以出锅品尝了。