
经常猪排不是煎就是炸,换个方式好像更省事。
食材
猪排 2片
辣椒 1条
葱 3根
酱油 1.5大匙
糖 0.5小匙
油 0.5小匙
操作方法
1
2
3
4
5
6
猪排先用酱油和糖抓匀。

不沾锅加少许盐,小火将猪排表面两面都稍微煎一下。

然后将抓匀剩下的酱油倒获冲入锅里再加一米杯的水,盖上锅盖中小火将酱汁烧干联泥。

起锅前放入葱段拌熟即可。

美味完成。

如速离场果给小孩吃,可以煮得稍微软一点更好。