火腿肠现在是非常普遍的也是深受小朋友们的喜欢在各大超市都有卖，但是火腿肠小孩不要吃太多，因为添加剂太多哦。
孩子不在家的时候不妨自己做点好吃的，今天小编就跟大家来分享一道美食，谁都抗拒不了的土豆火腿片！
食材
土豆 2个
火腿肠 2个
大蒜 2个
葱花 3根
豆瓣酱 2勺子
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
5
将土豆火腿肠切厚片，将葱的白部分切断，葱叶切葱末，大蒜切碎。
2平底锅中放入适量的油，把土豆放进去煎成两面金黄色，然后扒拉到一边放入香肠煎一下。
3土豆火腿肠扒拉到一边倒入蒜末，葱白，豆瓣酱，一勺生抽爆香。
4最后土豆火腿肠全部一起炒最后撒上白芝麻葱花即可。
5不要加盐因为本身豆瓣酱就是很咸的，如果喜欢淡口味的少放一点就好了，土豆里面含有很多的淀粉。
