山楂雪梨是老北京，老少皆宜的清爽小菜。
雪梨营养丰富，汁多味美。
能滋润肌肤；清心润肺，消炎降火。
能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；，祛痰止咳，对咽喉有养护作用
山楂片 少量
雪梨 1个
蜂蜜 2勺
将雪梨皮削干净。
2切块
3用切丝器切成丝，（如果没有切丝器可以用刀直接切）
4山楂片切丝
5将雪梨 山楂丝摆拍放入碗中。
加入少许蜂蜜。
一道爽口的小吃就完成了。
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