油饼是一种比较营养和美味的食物，朋友们大多非常喜欢吃，但是又不清楚怎么做才好吃，下面，小编就和大家分享做油饼的方法，怎么和面和调料，一起来学习吧。
食材
面粉 500克
发酵粉 3克
油 100g
面粉 100克
葱 半根
花生油 一勺
十三香 5克
操作方法
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第一步，先准好500克面粉备用。
2第二步，接着准备3克发酵粉倒入一碗水中。
3第三步，接着把水和发酵粉搅拌均匀。
4第四步，接着把水和发酵粉倒入面粉中均匀搅拌。
5第五步，接着盖上盖子，让面发酵。
6第四步，在铁锅中倒入一大勺子花生油。
7第七步，准备100克面粉做油酥用。
8第八步，然后把熟好的油倒入面粉。
9第九步，把油和面粉搅拌均匀，油酥就做好了。
10第十步，接着把葱切好然后加入十三香备用。
11第十一步，把发酵好的面粉揉搓成小块。
12第十二步，接着包上油酥，把面里油酥反复搓揉，混合均匀。
13第十三步，加上葱和调料，接着包成包子样，继续均匀揉搓。
14第十一步，用擀面杖擀成薄饼样，就可以用电饼铛做饼了。
做出来的葱油饼绝对又香又酥。
