冬瓜紫菜汤具有如下的功效预防甲状腺肿大、促进生长发育、提高身体抗病能力
食材
冬瓜 1大片
紫菜 1块
瘦肉碎 80克
清鸡汤 250mL
蚝油 1茶匙
豆豉油 1茶匙
胡椒粉 少许
操作方法
12
3
4
5
1、将冬瓜紫菜洗净，冬瓜切细件，用豆豉油和胡椒粉腌肉
22、热锅，将2:1比例的水及清鸡汤煮滚
33、汤滚后放入冬瓜及紫菜煮至软身
44、最后，拌入腌肉碎及蚝油调味
55、完成
冬瓜紫菜汤的功效
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