小米也是粗粮，营养也高于大米；特养胃，今天介绍下小米软饼这道小吃！！
食材
小米 50g
低筋面粉 60g
鸡蛋 1个
盐 适量
清水 100g
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
将小米洗净，放水中浸泡1个小时以上
2泡好沥干浸泡的水，放入料理机，重新加入100克清水搅打成米浆
3打好的米浆取出加入鸡蛋面粉少许盐
4搅拌至顺滑无颗粒的面糊
5平底锅抹少许油
6将拌好的面糊倒入
7 用小火煎至凝固即可。
怎样简单制作小米软饼
整理：我们去压马路
时间：2025-02-05
阅读：20
美食营养,小吃甜品
怎么做美味姜撞奶
咸水粿的做法
如何来煎荷包蛋
分类推荐
鸡蛋炒面怎样做好吃
遂宁芥末春卷的做法
北京小吃——老北京酸梅汤
近期更新
怎样处理出家常菜系列之韭菜粉丝炒鸡蛋
如何可以够让孩子远离手机
聊天常见的误区