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蒜苗炒丝瓜

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今天给大家分享一道蒜苗炒丝瓜,健康又好吃,丝瓜中含防止皮肤衰老的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块等美容作用

食材

丝瓜 2根

蒜苗 1根

蒜头 2瓣

盐 适量

鸡精 少许

操作方法

1

丝瓜去皮洗净切滚刀块,蒜苗切段,蒜头切碎

2

锅中放油,大火烧热,下蒜末爆香

3

倒入丝瓜不停翻炒

4

炒至丝瓜变软,加入盐和鸡精翻炒均匀

5

下蒜苗炒至断生即可

6

装盘完成

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