蒜香口味 炒工艺半小时耗时高级难度
番茄 适量
土豆 适量
大蒜 4颗
盐 适量
鸡精 适量
酱油 适量
1
土豆洗净去皮，切片儿。
2
西红柿洗净备用。
23
西红柿切块儿。
4
锅中放油烧热，放入一半的大蒜爆香。
5
放入土豆片儿，翻炒至土豆变透明状。
3
6
放入西红柿块儿。
7
翻炒均匀，放入酱油、盐、鸡精调味，出锅前放入另一半大蒜。
48
盛盘出锅。
9
开动吧。
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