
红烧杏鲍菇的家庭做法,手把手的教,做好了能吃出肉味哦
食材
杏鲍菇 4个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
葱蒜 适量
鸡精 一勺
生抽 一勺
耗油 一勺
醋 少许
操作方法
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将事先洗净切块的杏鲍菇丢入烧开的水里过一遍水,并捞出控干水分

洋葱片,胡萝卜切片备用

姜蒜切片

锅里加适量油,先把姜蒜片爆香,再下洋葱,胡萝卜片翻炒均匀

加入一勺生抽,一勺耗油,一勺鸡精,适量盐以及少许醋,翻炒均匀

把杏鲍菇下锅翻炒

翻炒均匀至入味即可

出锅撒上一点小葱花,完美结尾
