
海带排骨汤做法
食材
海带 适量
排骨 适量
姜片 适量
花生 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱花 适量
操作方法
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干海带放入盆中加冷水提前泡发

花生加冷水提前泡发。

锅中加入冷水,烧开后放入排骨,煮1分钟后捞出洗净后备用。

海带泡发后洗干净,切小片

花生泡发后,洗净和排骨装一起。

把排骨和花生倒入砂锅,加入适量水,盖上锅盖,大火烧开后,加入海带转中火炖煮大概一个小时

汤熬好后,加入适量盐和鸡精调味,关火。
汤舀入汤碗里,撒葱花。
