
软嫩的猪肉入口即化,还有绝对不可少的海带和卤蛋,非常的下饭
食材
猪五花肉 450克
水煮蛋 4个
海带 6个
葱段 2支
姜 3片
酱油 45大匙
糖 1大匙
水 500克
操作方法
1
2
3
4
5
五花肉切厚片放入电子锅内锅,选择无水烹调的“烤鸡”模式,将两面煎至金黄

加入葱段和姜片炒香,再加入蛋和砂糖,将糖炒至融化

倒入酱油炒香,再加水煮滚。
捞除杂质后,选择密封烹调的“猪肉”模式

时间到了开盖,选择无水烹调的“烤鸡”模式,煮至酱汁稍微有浓稠感即可

美味完成
