早餐在一天的饮食结构中十分重要，俗话说“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少”，可是很多上班族由于早上没时间做饭而常常忽略了吃早餐，下面就让小编介绍一道简单又好吃的早餐做法，黄金馒头片，以后再也不用为做早餐而发愁啦~
食材
馒头 2个
鸡蛋 1个
盐 适量
食用油 适量
平底锅 一只
椒盐 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
馒头切片，尽量使馍片。
薄厚均匀
2哒两颗鸡蛋，并顺时针打蛋，直至蛋液均匀，这是加入适量盐，继续打蛋。
3将切好的馒头片挑出一半，正反两面蘸蛋液，并使蛋液均匀的裹在馒头上。
4锅中加入油，待油至七成热使一片一片的加入馒头片，先煎正面，再煎反面，待双面色泽金黄后沥油捞出。
5剩下的馍片倒入油锅，均匀翻炸，同样等炸至金黄沥油出锅
6将馍片捞出油锅装盘，上面根据自己的口味撒盐或白糖，两种口味都很棒哦
