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桂花米饭月饼的做法

阅读:36

好吃

食材

大米 适量

桂花 适量

白糖 适量

操作方法

1

大米淘洗干净后,放电饭锅中煮熟,然后打散冷却。

2

冷却后的米饭放入保鲜膜袋子中,用擀面杖压。

3

压好的米饭成了年糕样的东西了,倒出来,加入桂花。

4

再加入适量的白糖。

5

再次用擀面杖捣,使得桂花和白糖均匀散布在米饭中。

6

取月饼模,模具内加点糕粉,然后放入米饭压实。

7

脱模后,就成功了。

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