
好吃
食材
大米 适量
桂花 适量
白糖 适量
操作方法
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5
7
大米淘洗干净后,放电饭锅中煮熟,然后打散冷却。

冷却后的米饭放入保鲜膜袋子中,用擀面杖压。

压好的米饭成了年糕样的东西了,倒出来,加入桂花。

再加入适量的白糖。

再次用擀面杖捣,使得桂花和白糖均匀散布在米饭中。
取月饼模,模具内加点糕粉,然后放入米饭压实。

脱模后,就成功了。
