
秋冬季节有到了,紫包菜也是这个时候上市了,紫包菜的营养丰富,我们最常做的就是清炒紫包菜,开胃的同时还能清理肠胃,是一道不可多得的营养美食。
食材
紫包菜 300克
食用油 20克
盐 1克
鸡精 1克
白醋 5毫升
操作方法
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紫包菜洗净切成片待用。

锅中注油约20毫升,中火烧至5成热。

放入切好的紫包菜,大火翻炒一分钟左右。

加入白醋少许。

加入酱油调色

加入盐入味。

加入鸡精提鲜,最后大火一分钟收汁出锅。
