对于吃货来讲，一道简单易做的可口小零食无疑是很有吸引力的。
接下来就由我来介绍一道五花肉小零食的简单做法。
食材
五花肉 1千克
烤碳粉 适量
芝麻 适量
生菜 适量
操作方法
1
2
3
4
5
●第一步把买来的五花肉切片，加入适量烤碳粉和芝麻，并用手抓匀腌制三十分钟。
2●第二步在锅中放入清油，开始热油。
油温达到要求之后放入腌制好的五花肉。
3●第三步将腌制五花肉在锅中煎至两面金黄。
4●第四步起锅，准备好盘子装好五花肉。
吃的时候包上生菜就可以了。
5包生菜的原因不仅仅是因为口感的需要，更是为了中和掉五花肉的油腻。
这道五花肉小零食可以说是一道油而不腻的小吃，喜欢的小伙伴不妨一试。
腌制五花肉要煎至两面金黄，但是一定不要煎焦了。
