澳门可谓荟萃了中西南北的美食，中国菜、日本菜、韩国菜和泰国菜也是应有尽有。
此外还有音乐酒吧、葡式咖啡室。
最吸引人的还是当地正宗的葡国菜和各种小食店的特色小吃，以葡式蛋挞最为有名。
 　　区域分布上，澳门本岛的美食主要集中在三盏灯区域，及新马路—议事亭前地—大三巴—大马路区域。
氹仔则以老城区的海鲜、传统小吃最有名，集中在氹仔食街——官也街上。
路环则有美味的黑沙滩烧烤，和葡挞的创始人安德鲁先生的老饼店。
 　　三盏灯区域，又叫做“嘉路米耶圆形地”，四周的巷子以圆形地为中心，幅射式的往四面八方漫延开来，因圆地中央有一盏路灯而命名。
三盏灯这一带有许多东南亚国家的特殊美食，其中以飞能便度街上的“雅馨缅甸餐厅”最出名。
 　　新马路—议事亭前地—大三巴—大马路区域，则涵盖了澳门的主要游览区，美食云集，聚集着玛嘉烈葡挞、义顺牛奶公司、潘荣记“减蛋”金钱饼、黄枝记粥面专家等著名老字号! 

澳门美食小吃推荐

　　1、马介休 　　马介休来自葡语Bacalhau，是鳕鱼(codfish)经盐腌制但并不风干保存而成，地道葡国菜最闻明的就是马介休(即鲨鱼，葡国人最爱的咸鱼)，这种鱼可以烧、烤、焖或煮，各适其式。
 

   　　2、玛嘉烈蛋挞  　　在澳门，蛋挞是不容错过的~而澳门最者名地自然是玛嘉烈蛋挞(6元一个)。
全天下美味的蛋挞都差不多，不过值得一提的是，马嘉烈的蛋挞外皮的酥脆程度确实不错，而且层数惊人，吃到嘴里确实有层层叠叠的感觉~~   

   　　3、水蟹粥  　　以膏蟹、肉蟹、水蟹等三种蟹共冶一锅，鲜甜的蟹肉香与饱满的蟹黄香、肥腴的蟹膏香于舌上齿间悠扬着四散迸发开来，令人当堂陶醉不已。
   

   　　4、木糠布甸  　　木糠布甸是继风靡海内外的葡挞后，另一种充满葡国风味的甜品。
只看名字很难想象为何木糠也用来做甜品，其实木糠是碎饼干屑。
木糠布甸是由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成的。
木糠布甸的卖相较平实，带点啡色米色，布甸表面和内层均铺了一层细细碎碎的木糠，口感酥松。
喜爱口感硬实一点的，只要把布甸放在常温环境中约十分钟便可送进口中;爱软绵细滑的，则要提前半小时解冻，两种吃法各具特色。
   

   　　5、义顺牛奶  　　澳门美食远近驰名，新码路议事亭旁的“义顺牛奶”有百多年历史，再加上义顺自设农场饲养乳牛，所以它们的奶类食品特别原汁原味，不少香港人每次来澳门，也必到这间老字型大小的总店点上一个双皮奶。
   

   　　6、猪扒包  　　刚出炉的“猪扒包”色、香、味俱全。
猪扒香润鲜艳，面包清脆可嚼，口中留香，回味无穷。
到澳门坐的士时，只要跟司机说“大利来记猪扒包”，司机就会把你送到目的地氹仔巴波沙总督前地18号。
   

   　　7、青菜汤  　　是用马铃薯蓉、葡国腊肠、生菜、橄榄油(葡国菜、食品必备配料)一起熬制而成的，风味独特，是一道很有特色的葡国菜。
   

   　8、葡国鸡  　　葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋和翻红花，配以咖喱盐制而成的美食。
它采用了葡式的烹煮方法，过程颇讲技巧，其实是道中葡合璧的地道澳门美食，它是全套葡国菜的主菜。
其特点为香味浓郁，鸡肉鲜嫩可口，它是全套葡国菜的主菜，一般与佐餐酒配合则风味更佳。
   

   　　9、鲜果捞  　　鲜果捞就是什锦水果丁，包括了各种各样的水果，有奇异果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等，再灌入现打的各色果汁，可选择西瓜汁、奇异果汁，也能搭配加椰奶等。
甚至还有人推出减肥果汁，有甜椒菠萝苹果汁、甜椒菠萝雪梨汁及甜椒青瓜菠萝汁等。
走在澳门的小街上，人手一杯色彩缤纷的鲜果捞，一边喝着新鲜果汁、一边嚼着水果丁，这是一种难得的体验。
   

   　　10、绿柚鸭  　　是澳门有名的风味小吃，近些年来，颇受顾客欢迎。
做绿柚鸭，先选好味道甜美的广西沙田柚一只，开皮取肉，放入钵内，加清水煮;取草鸭褪毛拾掇干净后，用清水洗净，切成两半。
然后把两个半只鸭放在炒锅中用油爆过，待钵内水滚后将鸭肉投入，用文火煮约二至三小时，鸭肉酥烂，加入黄酒、葱、姜、蒜、味精、盐等佐料，一会即可上桌。