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牛肉酱四季豆的做法

整理:浅谈低语 时间:2025-02-15 阅读:22

最近买了一瓶牛肉酱,今天,我们来尝试一下四季豆不同的口味!

食材

四季豆 250克

牛肉酱 1勺

大蒜 1瓣

盐 1勺

油 适量

水 适量

操作方法

1

除去四季豆的头和尾,撕去豆筋,然后掐成小段;

2

将四季豆焯水,直到变软并明显变色,然后将其取出,沥干水以备后用;

3

准备一瓣大蒜,切成小块;

4

在锅中加热油,加入大蒜,一汤匙牛肉酱,翻出发香气;

5

加入四季豆,搅拌均匀,加盐,继续搅拌均匀;

6

加入适量的水,小火煮几分钟,收汁并放在盘子上,就可以开始享用了。

总结

1、除去四季豆的头和尾,撕去豆筋,然后掐成小段;2、将四季豆焯水,直到变软并明显变色,然后将其取出,沥干水以备后用;3、准备一瓣大蒜,切成小块;4、在锅中加热油,加入大蒜,一汤匙牛肉酱,翻出发香气;5、加入四季豆,搅拌均匀,加盐,继续搅拌均匀;6、加入适量的水,小火煮几分钟,收汁并放在盘子上,就可以开始享用了。

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