“朋友送了几条自己钓的秋刀鱼，拿来跟西红柿煮汤，营养又开胃！”
秋刀鱼 300g
西红柿 1个
水 1kg
葱 适量
生姜 适量
蒜头 适量
芹菜 适量
将鱼去除鳃和内脏，清洗干净
2切成块，放入砂锅
3取一个西红柿，清洗干净
4切块，放入砂锅
5生姜切块，蒜头用刀背拍一下，去皮
6将生姜和蒜头都放入砂锅
7倒入适量葱油，加入水
8将砂锅放上燃气灶，开中小火，煮沸腾时撇去浮末，开小火煮20分钟
9芹菜洗干净，切段
10放入砂锅，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀，即可食用
11一道美味的鲜汤完成
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