
这道皮蛋拌豆腐用不一样的调味料让你吃出不一样的味道
食材
皮蛋 3个
豆腐 1盒
花生米 适量
白芝麻 适量
葱 1根
蒜末 1颗
干辣椒 2条
红辣椒 1条
糖 适量
酱油 适量
蚝油 适量
香菜叶 适量
操作方法
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准备食材,豆腐先入热水中煮过再切块备用

皮蛋切好摆盘,再放入切好的豆腐

将蒜末、葱末、花生、芝麻、香菜、干辣椒、辣椒放入碗中备用

油烧热

淋于花生、蒜末上增香气

趁热时放入糖拌匀后再调入蚝油酱油拌匀

淋在豆腐上即可
