紫包菜怎么做好吃？其实紫包菜有很多种做法，下面我简单的介绍一种紫包菜煎饼。
面粉 200克
紫包菜叶 两片
鸡蛋 1个
油 少许
盐 少许
紫包菜切成细丝。
2将鸡蛋和紫包菜丝加入面粉中，放适量盐，放约50mL水。
3用筷子搅拌均匀(成糊状)。
4放适量油入锅烧开，调成小火。
5将面糊倒入锅中摊平，煎至两面呈黄色即可。
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