
蛋炒饭不仅要好吃,还要好看。
炫彩蛋炒饭,不仅五颜六色,而且营养丰富,口感独特,引领主食新风潮!
食材
五常香米 200克
培根 3片
胡萝卜 1根
芦笋 100克
鸡蛋 2个
洋葱 1/4个
红菜椒 1/4个
小葱 2根
盐 适量
五香粉 适量
油 适量
操作方法
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主食材料一碗被煮熟的香喷喷的米饭,略黏,软硬适中。

将洋葱、芦笋、胡萝卜、红椒切成丁,培根切成片备用。

将鸡蛋打散成蛋液备用。

锅中加入油烧热,将培根进行煸炒,出油后方可出锅。

然后将蛋液倒入锅中,用炒勺迅速搅拌,直到蛋液凝固成碎粒,然后盛出备用。

将培根、芦笋、胡萝卜、洋葱放入锅中炒熟。

然后将米饭放入锅中,

加盐,五香粉,并将米饭翻炒均匀。

等米饭炒熟,散发香味时方可出锅。
