咸鲜口味 炒工艺十分钟耗时普通难度
羊肉卷 1盒
杏鲍菇 适量
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
蚝油 适量
生抽 适量
1
羊肉卷一盒自然化冻
2
杏鲍菇切段后煮开后加入蚝油、盐、辣椒粉、孜然粉拌匀腌制片刻
23
锅中放入适量油烧热后放入杏鲍菇
4
大火翻炒
35
炒至杏鲍菇没有水分
6
收干汤汁后盛出备用
47
锅中倒入适量清水烧开后放入羊肉卷焯水
8
捞出沥干水分
59
锅中放入适量油烧热后放入焯水后的羊肉
10
翻炒片刻
611
倒入杏鲍菇
12
加入适量生抽后翻炒均匀即可
13
成品。
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