
常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,还有“清道夫”功效哦 鸡胸脯肉蛋白质含量较高,易被人体吸收入利用,有强身健体的作用。
食材
鸡胸肉 350G
木耳 适量
洋葱,青椒 适量
油,盐 适量
酱油,料酒 适量
鸡蛋 一个
操作方法
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鸡胸脯肉一块。

洋葱,青椒切块备用

事先泡发的木耳用开水焯一下

鸡胸脯肉,切成适当条形加盐,鸡蛋,生粉抓均匀上浆

上浆的鸡肉

热锅热油,爆香洋葱,青椒

倒入上浆的鸡肉

大火翻炒均匀至变色

最后加入焯过水的木耳加入少许盐,鸡精,料酒,酱油翻炒均匀就可以出锅了
