
“秋刀鱼脂肪含量丰富,煎,烤即使不加一点油也是很棒的做法,关键很便宜,味道还没得说!”
食材
秋刀鱼 4条
葱 一把
姜 一块
料酒 适量
盐 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
准备的原料

秋刀鱼去头,内脏处理干净,在鱼背两面划上刀口

加入姜片,葱段,盐,料酒抓匀腌制一刻钟

烤盘铺上锡纸,腌制好的秋刀鱼冲洗干净铺在烤盘上,200度预热后中层烤制10分钟

再翻面继续烤制10分钟

撒上辣椒粉,孜然,椒盐粉,黑胡椒粒烤制5分钟,再翻面同样的操作做一次

香辣烤鱼做好了,美味完成
