
今天用到的食材有干豆,用干豆和蚝油结合在一起做出美味的食物,供大家参考。
食材
干豆 350克
食用油 50毫升
食盐 2克
猪油 15克
蚝油 15毫升
开水 600毫升
操作方法
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锅中加入50毫升的食用油,烧至6成热。

将切好洗净的干豆倒入锅中。

加入两克食盐。

加入600毫升的开水。

加入15克猪油。

盖上锅盖,中火烧20分钟左右。

加入15毫升的生抽。

加入15毫升的蚝油。

大火一分钟收汁,出锅装盘即可。
