圆白菜是大家比较常吃的蔬菜，今天就和大家一起做一个简单又好吃的暴炒圆白菜！
食材
圆白菜 四分之一个
大葱 一段
油 适量
盐 适量
酱油 一勺
鸡精 一小勺
辣椒面 一勺
操作方法
1
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3
4
5
6
准备四分之一棵圆白菜，一大段大葱备用。
准备好所有辅料备用。
2圆白菜切成丝之后清洗干净，然后沥干水分。
大葱清洗干净之后，切成小段。
3取一个炒锅，锅中放入三勺食用油，然后开大火加热。
5秒后放入圆白菜快速翻炒。
4圆白菜翻炒到稍微变软后放入切好的大葱然后快速翻炒。
5翻炒10秒左右放入一勺辣椒面，一小勺鸡精，一小勺盐和一勺酱油，然后进行翻炒。
6继续翻炒10秒左右就可以关火了，然后就可以出锅装盘了。
美味的爆炒圆白菜就做好了！
