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豉油鸡的做法

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这是一个电饭煲菜,简单方便 ,味道也还不错! 看着油亮油亮的,食欲也大增啊!

食材

鸡 半只

生抽 10ml

白糖 3g

香叶 2片

八角 4个

姜 2片

陈皮 2个

大葱 3g

操作方法

1

碗中加入适量生抽 ,糖以及清水,拌匀至糖化。

2

准备姜片,香叶,八角,葱段;陈皮提前泡软切丝。

3

鸡处理干净后沥干水。

4

入电饭煲。

5

放入2备好的调味料。

6

倒入1配好的酱汁;按煮饭键,开后转为保温键焖煮约15分钟。

7

翻面,再按煮饭键,开后转为保温键继续焖煮至熟即可。

总结

1.中加入适量生抽 ,糖以及清水,拌匀至糖化
2.备姜片,香叶,八角,葱段;陈皮提前泡软切丝
3.处理干净后沥干水
4.电饭煲
5.入2备好的调味料
6.入1配好的酱汁;按煮饭键,开后转为保温键焖煮约15分钟
7.面,再按煮饭键,开后转为保温键继续焖煮至熟即可。

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