香菇炒青菜虽然清淡，但是营养和其保健功能较好，做起来又特别简单，非常适合人们多食用。
今天就随小编，一起来看看香菇炒青菜怎么炒好吃
香菇 六七个
小青菜 500克
葱 适量
食用油 适量
盐 适量
耗油 两勺
鸡精 适量
首先将香菇清洗干净并切成片状，小青菜用手掰好洗净沥水，接着把葱洗净切好待用
2然后将炒锅烧热，油热后放葱炒香，接着倒入香菇大火翻炒四分钟
3再放入小青菜大火翻炒均匀，并加入适量的盐、耗油和鸡精
4最后大火快速翻炒三四分钟即可。
再将炒好的香菇青菜盛饭盘中即可。
这样简单又好吃的香菇青菜就炒好了
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