
很简单的一道菜,将家里剩下的材料,做了道菜,所以分量不多,味道还不错,是自己喜欢的!!
食材
白菜 半颗
圣女果 2个
白玉菇 适量
蒜 1粒
盐 少许
白醋 少许
白糖 少许
操作方法
1
2
3
4
5
6
家里就剩下的圣女果2个切片备用,白玉菇撕对半。
没有西红柿,用家里剩下的圣女果代替的。

白菜根切细条,叶子切细备用。

冷锅放油加热后,放入圣女果和白玉菇煸炒。

将稍微煸炒变软的圣女果和白玉菇后,放入白菜根,调入少许白糖,翻炒。

当以上煸炒变软变色后放入叶子,一起翻炒,叶子变软后调入少许酱油,在翻炒均匀。

最后,调入少许醋、盐,翻炒均匀就可以起锅了。
