
在外面吃惯了各种美味,但是总还是忘不了地地道道的家常味道,下面小编给大家推荐一道美味的家常菜。
酸豆角豆腐。
食材
酸豆角 适量
豆腐 适量
肉末 适量
酱油、味精、淀粉 适量
操作方法
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准备材料豆腐、酸豆角、猪肉末

第一步豆腐切成你喜欢的形状下锅煎(油比平时炒菜多点)

第二步把一面煎金黄再翻面两面都煎金黄后捞起备用

第三步刚才的锅继续放入猪肉末和酸豆角翻炒,炒多久呢,主要是把猪肉炒熟,酸豆角炒掉些水分,就好如果你喜欢吃辣,此时加入辣酱一起炒。

第四步加入豆腐和一碗水(高汤)适量酱油(蚝油)、鸡精盖锅盖焖一两分钟,最后下生粉水勾芡酸豆角很咸啊,要不要酱油或蚝油你自己看

美味农家菜展示效果,啧啧,太美味了
